Como cozinhar a farinha de quinoa?
Ingredientes: 200g de quinoa em grãos 3 xícaras de água fria 1 colher de sobremesa de óleo de coco Preparo: Misture tudo e cozinhe numa panela por 15 minutos em fogo médio. Pode demorar mais ou ser mais rápido também, por isso é preciso ficar de olho e desligar assim que a água secar. Para armazenar, deixe esfriar e guarde na geladeira por até 4 dias. Essa quantidade é suficiente para fazer várias refeições, e a quinoa pode ser usada de diferentes maneiras (como substituto do
